Kedves Jövendőbeli Ügyfél!

 

Tisztelettel köszöntöm az Expedit Nodum Kft. honlapján. Remélhetőleg nem csak véletlenül tévedt ide, de akárhogy is van, hasznos böngészést kívánok és remélem megtalálja cégünkben, amit keres.

Bizonyára Önt is foglalkoztatta már az a gondolat, hogy vajon az étel, amit megeszünk milyen hatással van szervezetünk egészére? Vajon lehet-e egészségesen étkezni manapság? Ha lehet, akkor vajon hogyan és mire figyeljünk oda? A gyógyszerek vagy élelmiszerek pártjára álljunk-e? Létezik-e egyáltalán ez a két oldal vagy elmosódik néha a különbség?
Ezekre a kérdésekre sokan próbáltak már válaszokat adni, volt aki laikus módon, volt aki népi hagyományokra támaszkodva és vagyunk mi, táplálkozástudósok, akik ezen kérdéseket kutatjuk és néha mi is meglepődünk a válaszainkon. A táplálkozástudomány nagyon sok szegmensből áll, úgy az élelmiszertudomány alapjaiból, mint az orvostudomány eredményeiből táplálkozik és fejlődik.

Az Expedit Nodum Kft küldetésének érzi, hogy híd szerepet töltsön be a táplálkozástudomány és az orvostudomány peremterületei között, ezáltal élelmiszereinket ne csak analitikai laborokban született eredményekre alapozva ítélje meg, hanem in vitro emésztési modellezés és humán-klinikai tesztelés segítségével tudományos bizonyítékokat gyűjtsön a valódi biológiai hatásukra vonatkozóan. Cégünk által koordinált és megvalósított projektek keretében munkatársaink és az általunk megbízott táplálkozástudományi szakemberek részt vesznek különleges, egészségvédő hatású, funkcionális élelmiszerek tervezésében, kifejlesztésében és hatóanyagaiknak vizsgálatában. Az így létrejött innovatív élelmiszer prototípusokat orvos szakértőink segítségével humánklinikai vizsgálatok során teszteljük. Ezen eredmények nyilvánvalóan és döntően befolyásolják majd a termékek piaci értékét is.

Cégünk 2011 óta működik és az első magyar élelmiszer-tudományi területen tevékenykedő CRO-k (Klinikai vizsgálatszervező cégek) egyike, amely válaszokat és igazolást keres ezekre a társadalom és a gazdaság számos szerepelőjét súlyosan érintő, bonyolult kérdésekre.

Reméljük Ön is egyike lesz azon elégedett ügyfeleinknek, akik a segítségünkkel találták meg kérdéseikre a választ!

IMG_9470_kicsiDr. Némedi Erzsébet
ügyvezető, tulajdonos

Blueberry_1920x150_line

Szakértőink

IMG_9407_vagott_kerek

Dr. Némedi Erzsébet

ügyvezető igazgató, tulajdonos

Az Expedit Nodum Kft igazgatója, valamint a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ innovációs igazgatója a közelmúltig, majd a NAIK pályázati csoport vezetője. Kutatási tapasztalat: biotechnológus és táplálkozástudományi szakember, in-vitro emésztési modellek és a humánklinikai kísérletek szakértője. Több éves tapasztalata van klinikai kutatási monitorként, gyógyszeripari cégek és CRO-k projekt managereként, majd élelmiszer alapú klinikai vizsgálatok szakértőjeként. Az elmúlt 15 évben részt vett 12 db I. fázisú, 10 db II és III fázisú klinikai vizsgálatban, részt vett vizsgálóhelyek értékelésében és szelekciójában, fázis I.-es vizsgálóhelyek felépítésében és működésének elindításában, működési szabályzatok (SOP-k) megalkotásában, valamint minőségi ellenőrzésben, mint vezető monitor. Az egyetlen, ezzel a speciális területtel foglalkozó klinikai kutatási szervezet igazgatójaként 5 éves tapasztalata van a magyarországi élelmiszeripari és táplálkozástudományi kísérletek terén.
EU és nemzeti projektek: 12, EU által finanszírozott nemzetközi tudományos projektben vett részt mint partner vagy koordinátor az FP6 és FP7 program keretében, összesen több mint 80 konzorciumi partnerrel együtt. Továbbá részt vesz 3 nemzeti projektben és további 5 nemzeti pályázatban több mint 20 konzorciumi partnerrel együtt funkcionális élelmiszer-tervezés, hatóanyag vizsgálat és a különböző komponensek hatásfelmérése területén. Tagja az Élelmiszeripari Tudományos Egyesületnek, a Magyar Kémikusok Egyesületének, a Magyar Táplálkozástudományi Társaságnak, a Magyar Természettudományi Társaságnak és a Magyar Allergológiai és Klinikai Immunológiai Társaságnak. Lektorált lapok száma: 8, Kumulatív IF 20,1. Citáció: 42.

 Munkatár_Prof_Dr_Gachalyi_Béla

Prof. Dr. Gachalyi Béla

szakértő

Klinikai farmakológiai (1980) és belgyógyász professzor (1974), rendelkezik gerontológiai szakvizsgával (2000), PhD végzettségét 1979-ben, a tudományok doktora címet 1989-be szerezte meg; klinikai vizsgálatok szakembere. Több klinikai tanulmány, valamint különböző gyógyszerek humán klinikai kísérleti protokolljának szerzője. Az I. fázisú humánklinikai vizsgálatok megalapítója Magyarországon, a fázis I. kritériumok és azok lebonyolítási ajánlásainak kidolgozója. 1994-től (a GCP bevezetése Magyarországra) vezető vizsgáló 19 bioequivalencia, 33 I. fázisú, 41 II. fázisú, 25 III. fázisú, 5 IV fázisú studyban. 1994-ig (“elő-GCP korszak” Magyarországon) részt vett 100 humán klinikai / klinikai gyógyszerészeti kutatásban. Jelenleg a Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) ellenőre. Publikációi száma: 160.

sdr

Dr. Nemes József

szakértő

Klinikai farmakológus szakorvos (2007), klinikai laboratóriumi vizsgálatok specializációval rendelkezik (1998), valamint a vezető gyógyszeripari konszernek szakértője volt több évig (TEVA Gyógyszergyár Zrt., Richter Gedeon Rt.), továbbá klinikai kutatást szervező cégek szakembere jelenleg is. Vezetett klinikai vizsgálatok: neurológia/MS (III. fázis), onkológia/hematológia őssejt transzplantáció (II. fázis)-génterápia (II-as fázis), neurológia/MRSA (II. fázis), neurológia/Parkinson kór (III-IV. fázis), neurológia/MS orális terápia (III. fázis), reumatológia/RA biológiai egyenértékűség vizsgálat (I-II. fázis), neurológia/MS szubkután injekció-új indikációra (II-III. fázis). Szabályozási, regulációs és etikai ügyek szakembere.

unspecified

Dr. habil Kiss Attila

szakértő

Kutató vegyész és angol-magyar szakfordító (1996). A Kaposvári Egyetem Élelmiszer-tudományi Innovációs Központ intézetigazgatója. Korábban felső vezetőként tevékenykedett a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ Élelmiszer-tudományi Kutatóintézetében, az Eszterházy Károly Főiskola Egerfood Regionális Tudásközpontjában, Élelmiszer-tudományi Intézetében és az Integrált Természettudományos Kutató és Szolgáltató Centrumában. Számos kitüntetéssel és ösztöndíjjal rendelkezik. Tanulmányúton járt Leidenben, Edinburghben, Dortmundban, Palermoban, Dijonban, Lisboaban, Missoulaban (USA). Kutatási tapasztalatai kiterjednek a biológiai- és élelmiszerminták bioaktív komponenseinek összehasonlító analízisére és átalakulásuk vizsgálatára, funkcionális élelmiszerek kifejlesztésére, releváns eljárások kidolgozására és élelmiszer komponensek lehetséges biológiai hatásának modellezésére. Létrehozta és működtette az önfenntartó, önfinanszírozó Egerfood Regionális Tudásközpontot. 4,6 milliárd Ft összértéket meghaladó, 35 EU-s, illetve hazai tudományos kutatási és innovációs pályázatot dolgozott ki, koordinált és valósított meg sikeresen. Brüsszelben nemzeti delegált szakértőként közreműködött a „Food security and sustainable agriculture” elnevezésű Programme Committee-ben. Menedzselt újonnan kidolgozott termékeket, előkészítette a piaci bevezetésüket, létrehozott marketingterveket, üzleti terveket, hasznosítási koncepciókat. Kidolgozott kommunikációs stratégiákat és megvalósított média- és tájékoztatási kampányokat. 9 szabadalmi újításban vett részt feltalálóként, 79 tudományos szakcikkel rendelkezik nemzetközi folyóiratban, impakt faktora 71,7. Hazai és nemzetközi konferenciák rendszeres előadója (272 alkalom).

Foto2

Szepesi-Csöndes Nikoletta

szakértő

Agrármérnöki diplomája, gyógynövénytermesztési szakiránya mellé a Semmelweis Egyetemen szerzett dietetikusi végzettséget 2017-ben. Fő érdeklődési területei: cukorbetegség, kardiovaszkuláris betegségek, metabolikus szindróma dietoterápiája, táplálékallergiák, obezitológia. A MENŐ MENZA Program keretében általános iskolás gyermekek körében végzett edukációs tevékenységet. Az egészséges táplálkozásra nevelés módszereiről írt szakcikkei megjelentek az Új Diéta c. szakmai folyóiratban. Tapasztalatot szerzett az EU által finanszírozott nemzeti projektek és pályázatok előkészítésében, piackutatás lebonyolításában, marketingterv és stratégia, versenytárselemzés és SWOT-analízis elkészítésében. Érdeklődik az új funkcionális élelmiszerek fejlesztése, valamint azok étrendbe történő gyakorlati beillesztési lehetőségei iránt.

orsolya

Tóth Orsolya

szakértő

Népegészségügyi ellenőr (2016), élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnöki MSc képzés hallgatója. 1,5 éves projekt koordinátori tapasztalattal rendelkezik az élelmiszerrel és táplálkozással kapcsolatos klinikai vizsgálatokban. Tapasztalt protokoll írásban főként a vizsgálat részletes leírása és a flow chart részének a megírásában, továbbá kutatási engedélyek benyújtásában, a kutatási projekt végrehajtásában, a vizsgálat monitorozásában és a Trial Master File és Site File összeállításában. Fő érdeklődési területek: funkcionális élelmiszerek fontossága és egészségre vonatkozó állítások európai regulációja.

krisztina

Balogh-Tóth Krisztina Tímea

szakértő

Regisztrált dietetikus (2014) és okleveles táplálkozástudományi szakember (2016). Kiemelt klinikai dietetikai területei közé tartoznak a szénhidrát- és lipid anyagcsere zavarok, élelmiszer allergiák, nutrigenomika, -genetika, obezitológia és a sporttáplálkozás. Tapasztalt diétás étrend tervezésben és közétkeztetésben. Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) gyakornokaként/munkatársaként koordinált egy nemzeti, közétkeztetési kommunikációs kampányt, kooperált a 2014-es Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálatban (OTÁP 2014), az Együttes fellépés a gyermek- és serdülőkori túlsúly és elhízás növekedésének megállítása érdeklében 2020-ig projektben (JANPA) és a WHO Európai Régió Gyermek Tápláltsági Állapot Vizsgálatban (COSI). Érdeklődik a kreatív, úttörő jellegű, új funkcionális élelmiszer prototípusok fejlesztése és azok humán klinikai vizsgálatban való tesztelése iránt.

38831592_1893567600729957_5049318622971822080_n

Vonyó Viola

szakértő

Okleveles élelmiszermérnök (2016), diplomás élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök (2018). Több éve foglalkozik a funkcionális élelmiszerekhez kapcsolódó projektekkel. Alapképzése során a funkcionális élelmiszerek piaci helyzetét, fogyasztói megítélését térképezte fel.  Az élelmiszerkereskedelem, marketing területek mellett a tartósítóipari technológiák és minőségügy főmodult végezte el.  Szakmai programok keretein belül részt vett élelmiszerhigiéniai ellenőrzéseken (NÉBIH) és funkcionális élelmiszer minták in vitro emésztésében (NAIK-ÉKI). Így megismerte a kapcsolódó hatósági előírásokat, továbbá betekintést nyert azoknak a gyakorlatban történő alkalmazásába. Részt vett érzékszervi minősítői tanfolyamon (magyar és angol nyelven egyaránt), mely teljesítését oklevél tanúsítja. Középszinten beszél németül, angolul és olaszul. Fél éves külföldi (Salerno, Olaszország) részképzése során angol nyelven kereskedelmi és marketing területhez tartozó kurzusokat is teljesített. Nyitott és elhivatott az új, úttörő, kreatív gondolkozás felé, mely szellemiség az egész céget áthatja. Eddig megszerzett tudását a funkcionális és egészségmegőrző termékek fejlesztésében szeretné kamatoztatni és folyamatosan bővíteni.

Share via