Teljes kiőrlésű gabonafélék - átverés lenne?
A napokban az Internetet böngészve az alábbi cikkre bukkantunk: „A teljes kiőrlésű átverés” (itt olvasható). Az írás a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztásának hátrányait veszi górcső alá. Mai blogcikkünkben arra keressük a választ: Mennyire is lehet veszélyes a teljes kiőrlésű gabona? Vegyük…
Divatdiéták VI. rész: A MIND diéta titkai - Avagy: Mi mindenre jó az olívabogyó?
A MIND diéta célja Ahogy a társadalom próbálkozik megküzdeni a ránk zúduló civilizációs betegségek tömkelegével, úgy születnek meg lépten-nyomon a létező legkülönfélébb diéták. Köztük az egyik legújabb a MIND (Mediterranean-DASH diet Intervention for Neurological Delay) diéta. A diéta fő célja – a…
Divatdiéták V. rész. Gluténfogyasztás - Ősi élelmiszer vagy modern méreg?
Napjainkban egyre több a gluténmentes diétát követők száma. De vajon mit tudunk valójában ezen étrendről? Valóban indokolt a gluténmentes termékek választása? Akkor is, ha nem szenvedünk valamilyen érintett betegségben? Van bármi pozitív hatása az egészségünkre, a közérzetünkre? Mai blogcikkünkben…
Divatdiéták IV. rész: Növényi alapú étrend - Egy régi-új trend
Vegetarianizmus – NEM ÚJ DIVAT A vegetarianizmus abban az értelemben nem divatdiéta, hogy egyes társadalmakban –pl. Indiában – tradicionális, évszázadok óta alkalmazott étrend, mely kialakulása részint a gazdasági helyzetre, részint vallási alapokra vezethető vissza. Szóval ez NEM valami „új…
