A 10 legnagyobb hiba az élelmiszer visszahívások során

Egyre többször hallunk a hírekben hatóság által elrendelt élelmiszer visszahívásokról. A leggyakoribb ok általában valamilyen minőségi probléma, amely általában a termék összetevőit vagy a gyártás…


Személyi asszisztens kollégát keresünk

Személyi asszisztens munkatársat keresünk! Gyere, nézd meg mivel foglalkozunk: https://expeditnodum.com/ BEMUTATKOZÁS: Dinamikus, rugalmas, az élelmiszerfejlesztések gyakorlati aspektusaival, illetve…


Future Food Fest a Trade magazinban

Mi már nagyon készülünk a jövő évi Future Food Festre, így nagyon jókor jött a Trade Magazin nyomtatott lapszáma, ahol részletes beszámolót olvashattok az idei első F3-ról. Természetesen a cikket a…


Tényleg ősi ellenséged a péksüti?

A sütőipart mindig is konzervatív iparágként könyveljük el. De itt sem kerülhető el az innováció. Milyen újításokra van szükség, és milyen trendeket érdemes követniük a pékeknek? Dr Némedi Erzsébet a…