Élet a csokoládén túl – Mi segíthet még a memória és az agyi funkciók javításában? – 1. rész
„A jó mentális és fizikai egészséghez elengedhetetlen a megfelelő étkezés. De milyen élelmiszerek különösen fontosak ahhoz, hogy a szürkeállományunk igazán boldog és egészséges legyen?” I1 Mindenki ismer olyan embert, akinek nagyon jó az emlékezőképessége, hihetetlenül jól tud koncentrálni…
Jelölések és logók értelmezése - Mit is keressünk a csomagoláson?
Jelölések és logók értelmezése Mit is keressünk a csomagoláson? Előző cikkeinkben már írtunk a bio élelmiszerekkel szemben támasztott követelményekről, a termékek előnyeiről és hátrányairól. Most egy kicsi talán unalmasabb téma következik: azt boncolgatjuk, hogy milyen jelölések alapján tudunk…
Bio-élelmiszerek felhasználásának nehézségei a napi gyakorlatban - Egy lelkes önkéntes személyes tapasztalatai
Bio-élelmiszerek felhasználásának nehézségei a napi gyakorlatban Egy lelkes önkéntes személyes tapasztalatai Mi is történik hát azzal a lelkes önkéntessel, aki áttér a bio étrendre, és ahhoz tűzön-vízen át ragaszkodni kíván? Kipróbáltam én is, és leírom a személyes tapasztalataimat. Az illető…
Hagyományos kontra bio élelmiszerek - A választás szempontjai
Hagyományos kontra bio élelmiszerek A választás szempontjai Akarjuk vagy sem, jártunkban-keltünkben számtalan információba botlunk, amelyek a biotermékek előnyeit harsogják a fülünkbe. Tekintsük át a gyakran hangoztatott legfontosabb előnyöket: A biotermékekben található vegyszermaradvány,…