- október 4-6. között megrendezésre került a MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLIII. VÁNDORGYŰLÉSE, melynek témái a következők voltak:
- Fenntartható élelmiszer, kihívások és lehetőségek (Kerekasztal Konferencia)
- Új kihívások a táplálkozástudományban
- Táplálkozási felmérések
- Egészségtudatos táplálkozás, életmóddal kapcsolatos ismeretek
- Étrendi minőség, diéta, élelmiszerválasztás
- Élelmiszer-tudomány és –technológia
- Klinikai vizsgálatok
A vándorgyűlésen idén is megjelentek szakértőink prezentációikkal, amely során bemutattuk a legutóbbi projektünk részeredményeit, ami egy kettős-vak, randomizált, keresztezett, dúsított édesharmatmézzel végzett humán klinikai vizsgálat volt, funkcionális hatás szempontjából, önkéntes résztvevőkön.
Az előadás sikerét mutatja, hogy élénk vitát váltott ki a téma, több érdeklődő kérdést kaptunk a tevékenységünkkel kapcsolatban, továbbá kiemelték és méltatták a résztvevők az Expedit Nodum Kft. hianypótló szolgáltatásait. Köszönjük a szervezőknek, hogy ismét részesei lehettünk a neves eseménynek.
