A Fino 30%-kal megnövelt tejfehérje tartalmú, különböző ízesítésű tejeket és joghurtokat vezetett be a hazai élelmiszerpiacra. Az izlandi gasztronómiában a joghurtot, azaz a skyr-t, hagyományosan is a jelentősen magasabb fehérje tartalom jellemzi. Az izlandi skyr hazai megfelelőjét mostanáig a Félegyházi Tej joghurt különlegessége képviselte, azonban a Fino tápanyag tartalmával egy átmenetet képez a hazai hagyományos és az izlandi típusú joghurtok között. Az izlandi típusú joghurtok másik fő jellemzője és egyben különlegessége a minimalizált tejzsír tartalom. A Fino joghurtok ugyan nem érik el ezt a szintet, de csökkentett tejzsír tartalommal rendelkeznek. Az egyes termékek pontos fehérje és zsír tartalma az alábbi táblázat alapján összehasonlítható.  
Termék Fehérje tartalom (g/100 g) Zsír tartalom (g/100g)
Hagyományos tej, joghurt 3,4 0,1; 1,5; 2,8; 3,6
Fino tej 3,9 1
Fino joghurt 4,2-4,5 1,5
Félegyházi skyr 9,3 0,1
Izlandi skyr 11 0,2